저녁 - 서북면옥(평양냉면) └ 먹거리 이야기



안녕하세요?


올해 더위는 10월까지라면서요!? 맙소사...


늘도



평양냉면 집 답사(?)를 다녀왔답니다.
(업무 관계로 만나는 분 중에 맛나는 집 많이 아시는 분이 계셔서 이래저래 기회나면 따라다니는거지만요.)

이번에는 "서북면옥"이라는 곳이에요.


수육과


만두도 먹었어요.



육수는 소고기와 돼지고기가 들어가는 것 같다라고 하시네요. 판매하는 메뉴에 수육과 편육이 다 있거든요.

냉면의 면은 살짝 쫄깃한 느낌이 있으면서도 상당히 부드러워 식감이 좋았고, 육수는 언제나처럼 삼삼한 느낌에 동치미를 섞은 듯 살짝 새콤짭짜름한 맛이 가미돼 별미였어요. 매우 만족했답니다.

만두는 고기가 많이 들어있지는 않은 듯 했고, 대신 두부가 많이 들어있었어요. 맛은 역시 부드럽고 자극적이지 않네요.

다음에 부모님 모시고 또 먹으러와야겠어요.


만족한...
루였어요~♤


P.S.

가격이 얼마였더라! 그걸 안 봤네.
(얻어먹은...)

덧글

  • 남두비겁성 2017/07/25 01:03 # 답글

    평양냉면은 달지 않은 심심 삼삼한 그 국물이 매력이죠!
  • 루루카 2017/07/25 10:39 #

    그 국물이 매력이죠. 메밀이 많이 들어간 면도 좋고요.

    물론, 어느 분 표현으로는 "분식점 냉면" 스타일이신 분들은...
    맹물 같다고 별로 안 좋아하더군요?
    (뭔가 맺힌게 있다...?)
  • 주사위 2017/07/25 08:59 # 답글

    냉면은 잘하는 집을 몰라서 먹기를 포기합니다. 지방은 그저 OTL
  • 루루카 2017/07/25 10:39 #

    아, 혹시라도 상경하실 기회 있으시면 꼭 드세요!!!
  • 주사위 2017/07/25 11:55 #

    9월에 서울병원갈때 들리면 되겠군요.
  • 루루카 2017/07/25 12:02 #

    한참 피크 때는 유명한 냉면집은 줄을 엄청 서야하니... 그 점 유의하시구요~
    (병원 소재지를 대충 가르쳐주시면, 가까운 맛난 냉면집 알아봐드릴게요~)
  • Megane 2017/07/25 11:59 # 답글

    저는 제멋대로 둥지냉면 커스텀... 울 동네 주변엔 냉면 잘하는 집이 하나도 업슴...ㅠㅠ
  • 루루카 2017/07/25 12:04 #

    둥지냉면, 물냉면은 점점 못해지더라구요.

    원래, 물냉명파임에도, 둥지냉면 한정 비빔으로 전향했어요~

    그래도 둥지냉면 정말 괜찮게 나왔어요. 커스터마이징 잘 하면 훌륭할 듯!
  • Megane 2017/07/25 13:22 #

    둥지냉면 물냉쪽은 진짜... 그래도 비빔은 아직은 괜찮습니다만... 울 동네는 선택지가 너무 없어요...ㅠㅠ
  • 루루카 2017/07/25 13:29 #

    역시 비슷하게 느끼시는군요?

    왜 개악을 하는지... 네, 비빔냉면 쪽은 괜찮아요. (아직은...)
  • 2017/07/28 11:32 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2017/07/28 11:54 # 비공개

    비공개 답글입니다.
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